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ブラールカルヴァドスは、1825年の創業以来現在にいたるまで、ブラール家によりその製法が厳然と守られています。ブラール社はノルマンディーの中心であるPays d'Augeの豊かな土壌に自社農園を所有する唯一のカルヴァドス・メーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒を造ります。Grand Solageはりんごの持つ独特のアロマがいかされ、オーク樽のフレーバーをほどよく備えた香り高いカルヴァドスです。ストレートやオン・ザ・ロックのほかジンジャーエール割などカクテルのベースとしてお好みに応じてお楽しみください。